sábado, 19 de novembro de 2011

Geléia de semente de mamão

Ingredientes
3 Xícaras de sementes de mamão
2 e 1/2 Xícaras de açúcar

1 Xícara de água


Modo de preparo
Coloque as sementes em uma panela, cubra com água e leve para cozinhar por 15 minutos. Escorra a água, coloque as sementes no liquidificador e acrescente a xícara de água da receita. Bata, depois peneire. Coloque o líquido coado em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando até engrossar. Guarde em vidro tampado. 

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