Torta de Palmito (falso)

Ingredientes da Massa
2 xícaras (chá)  de leite
2 xícaras (chá)  de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
50 gramas de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do Recheio
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 pimentão verde picado
2 tabletes de caldo de carne
1 Kg de casca de mandioca (só a parte branca)
cheiro verde a gosto

Modo de preparo
Recheio: Refogue na margarina a cebola, o alho, o pimentão e o caldo de carne, coloque a casca de mandioca e refogue até ficar macia. Reserve.

Massa: Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme. Unte uma forma média e coloque a massa, o recheio e leve ao forno médio por cerca de 40 a 45 minutos.